الشمندر ، خضار ذات نكهات محلية حلوة ، يعتبر الشمندر من الخضروات الأساسية ولكنه لا يحظى دائمًا بشعبية كبيرة لدى المستهلكين الذين لا يعرفون ذلك جيدًا ، لأنه غالبًا ما يتم شراؤه مطبوخًا أو حتى معدة. البنجر ، هناك الأحمر والبرتقالي والأبيض والأرجواني والأبيض ... وعندما تزرعها بنفسك ، في حديقة الخضروات ، تعيد اكتشافها على طبقك.
صفير الماء ، زهور البركة الرائعة! يقدم صفير الماء أوراقًا جميلة مدورة وسمينة ، والتي تشبه أيضًا أوراق السبانخ "الدهنية". في قاعدة الأوراق وبشكل أكثر دقة عند قاعدة سويقات أوراق صفير الماء ، "عائم". في الواقع ، أوراق هذا النبات المائي الجميل متوازنة على "لمبة هوائية" ، وتشكل سجادة حقيقية.
Ariséma ، Arisaema ، زهرة برأس الكوبرا أو الزهرة الباروكية السامة! Arisemas أصلية على أقل تقدير. إنها تشكل كؤوسًا منتصبة كبيرة ، والتي ، اعتمادًا على التنوع المزروع ، تظهر قطعة سمين مثل شبح أبيض صغير أو ملون ، وأحيانًا تكون مسمارًا مركزيًا مرئيًا إلى حد ما ... تأخذ الأزهار ألوانًا مختلفة ولكن في كثير من الأحيان ممل.
/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/20050729/AdobeStock_233599724.0.jpeg)
